RM新时代注册

頭部
  • 咨詢(xún)熱線(xiàn)：
  • 18765851695

當前位置： 主頁(yè)> 新聞中心> 行業(yè)資訊> 高壓蒸汽滅菌鍋-食用菌母種培養基的滅菌

高壓蒸汽滅菌鍋-食用菌母種培養基的滅菌
發(fā)布日期： 2022/11/26 14:44:35

食用菌母種培養基的滅菌方法
在食用菌母種培養基制作中常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法，該法滅菌較為徹底，具體方法步驟及注意事項請看下文：
①選鍋、加水
選用手提式高壓蒸汽滅菌鍋，向滅菌鍋內加水至水位標記高度。注意：水不可過(guò)多也不可過(guò)少，過(guò)少易燒干，過(guò)多棉塞易受潮，引起雜菌污染。
②裝入培養基
把培養基有序豎直排放入滅菌鍋內，留開(kāi)通氣孔，并保證蒸汽流通。試管口和棉塞不能直接接觸鍋壁，上面要蓋2層報紙或1層防水油紙，防止鍋蓋下面的冷凝水打濕棉塞。
最后均勻擰緊鍋蓋上的螺絲，防止漏氣。
③加熱滅菌
將裝入培養基的滅菌鍋放置在2-3千瓦的電爐上進(jìn)行加熱，當壓力升至0.05兆帕時(shí)，打開(kāi)放氣閥緩慢放氣，讓壓力降至零，再放氣10-15分鐘，當有大量熱蒸汽排出時(shí)，關(guān)閉放氣閥升壓滅菌。
當壓力升至0.11-0.12兆帕時(shí)，開(kāi)始計時(shí)，并調節火力大小，始終維持所需壓力30分鐘。
④停止加熱，緩慢減壓
在0.11-0.12兆帕壓力下．滅菌30分鐘后，停止加溫，待壓力自然下降到0時(shí)打開(kāi)放氣閥，緩慢排出殘留蒸汽；然后打開(kāi)鍋蓋，待熱蒸汽冷卻片刻后，取出滅菌物品。
滅菌完后，若連續使用，應注意補足水分后再用。若暫時(shí)不用，應排出鍋內剩余水分，清理干凈，下次備用。
食用菌接種場(chǎng)所的消毒方法
首先，將接種箱、接種室或者接種帳的衛生打掃干凈；然后放入所有用具及母種培養基，用甲醛和高錳酸鉀熏蒸消毒。藥品用量為每立方米甲醛10毫升，高錳酸鉀5克。
熏蒸后的接種箱、接種室或者接種帳還可用紫外線(xiàn)輔助殺菌，一般10立方米的空間，用30瓦的紫外線(xiàn)燈照射30分鐘，待臭氧散去，即可開(kāi)始接種。
若采用超凈工作臺接種，首先要將超凈工作臺用清潔的水和干凈的抹布擦洗干凈，然后再用75%的酒精擦拭，放入接種用具和母種培養基，開(kāi)機吹無(wú)菌風(fēng)30分鐘。
食用菌菌種消毒后的培養
通過(guò)加溫、通風(fēng)、灑水、遮光等方法，保持培養室（箱）溫度20℃-24℃；空氣相對濕度在60%左右；暗光；空氣新鮮，促使菌絲健壯生長(cháng)。經(jīng)2-3天，即可在接種塊上萌發(fā)出大量菌絲，經(jīng)7-10天即可長(cháng)滿(mǎn)培養基斜面。
在培養期間每隔2-3天檢查一次菌絲生長(cháng)情況，若發(fā)現有雜菌污染或生長(cháng)不正常的試管，立即挑出并淘汰。

長(cháng)滿(mǎn)的菌種可用于進(jìn)一步擴繁，若暫時(shí)不用可放置在20℃-40℃的冰箱中冷藏備用。

山東博科-高壓蒸汽滅菌鍋

聲明：本文章來(lái)源的稿件均為轉載，僅用于分享，如涉及版權等問(wèn)題，請盡快聯(lián)系我們，我們第一時(shí)間更正，謝謝！

RM新时代注册