粘度計是測量流體粘度的物性分析儀器。粘度是流體物質(zhì)的一種物理特性，它反映流體受外力作用時(shí)分子間呈現的內部摩擦力，物質(zhì)的粘度與其化學(xué)成分密切相關(guān)。在工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中，常依通過(guò)測量粘度來(lái)監控物質(zhì)的成分或品質(zhì)。如在高分子材料的生產(chǎn)過(guò)程中，應用粘度計可以監測合成反應生成物的粘度，自動(dòng)控制反應終點(diǎn)。其他如石油裂化、潤滑油摻合、某些食品和藥物等的生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)控制，原油管道輸送過(guò)程監測，各種石油制品和油漆的品質(zhì)檢驗等，都需要進(jìn)行粘度測量。
粘度計的使用方法：
1、機器一定要保持水平狀態(tài)
2、轉子放入樣品中時(shí)要避免產(chǎn)生氣泡，否則測量出的粘度值會(huì )降低，避免的方法是將轉子傾斜的放入樣品中，然后再安裝轉子，轉子不能碰到杯壁和杯底，被測量的樣品必須沒(méi)過(guò)規定的刻度
3、再測量不同的樣品時(shí)，必須保持轉子的清潔和干燥，如果轉子殘留有其它樣品或清潔后殘留的水，就會(huì )影響測 量的準確度
4、酸性(PH)最大不能超過(guò)2，如果酸性過(guò)大應選用特殊轉子，使用ULA時(shí)要確定好樣品量(只需16ml)
5、根據測定的粘度范圍選擇粘度標準液，并在每次使用粘度計或流變儀前對儀器進(jìn)行驗證，或定期校驗，以保證測量的準確性.可提供各粘度范圍的符合牛頓流體性質(zhì)的硅油或油類(lèi)標準品，精度±1%，粘度標準液的建議使用期限為自開(kāi)封起一年
6、連接轉子時(shí)要用左手輕輕托起并捏住心軸(主機上)，右手旋轉轉子，這樣操作是為了保護機身內的心軸和游絲，這樣可以延長(cháng)儀器的使用壽命
7、取值要在數值比較穩定時(shí)，否則取得的數值會(huì )存在較大的誤差
8、選擇轉子時(shí)，要看被測量的樣品的粘度和幾號轉子的測量范圍最接近，就選幾號
注意事項：
根據其測量原理，為了獲得準確可靠的測量數據必須注意以下幾點(diǎn)：
一、儀器的性能指標必須滿(mǎn)足國家計量檢定規程度要求。使用中的儀器要進(jìn)行周期檢定，必要時(shí)（儀器使用頻繁或處于合格臨界狀態(tài)）要進(jìn)行中間自查以確定其計量性能合格，系數誤差在允許范圍內，否則無(wú)法獲得準確數據。
二、特別注意被測液體的溫度。許多用戶(hù)忽視這一點(diǎn)，認為溫度差一點(diǎn)無(wú)所謂，我們的實(shí)驗證明：當溫度偏差0.5℃ 時(shí)，有些液體粘度值偏差超過(guò)5%，溫度偏差對粘度影響很大，溫度升高，粘度下降。所以要特別注意將被測液體的溫度恒定在規定的溫度點(diǎn)附近，對精確測量最好不要超過(guò)0.1℃。
三、測量容器（外筒）的選擇。對于雙筒旋轉粘度計要仔細閱讀儀器說(shuō)明書(shū)，不同的轉子（內筒）匹配相應的外筒，否則測量結果會(huì )偏差巨大。對于單一圓筒旋轉粘度計，原理上要求外筒半徑無(wú)限大，實(shí)際測量時(shí)要求外筒即測量容器的內徑不低于某一尺寸。實(shí)驗證明特別在使用一號轉子時(shí)，若容器內徑過(guò)小引起較大的測量誤差。
四、正確選擇轉子或調整轉速，使示值在20~90格之間。該類(lèi)儀器采用刻度盤(pán)加指針?lè )绞阶x數，其穩定性及讀數偏差綜合在一起有0.5格，如果讀數偏小如5格附近，引起的相對誤差在10%以上，如果選擇合適的轉子或轉速使讀數在50格，那么其相對誤差可降低到1%。如果示值在90格以上，使游絲產(chǎn)生的扭矩過(guò)大，容易產(chǎn)生蠕變，損傷游絲，所以一定要正確選擇轉子和轉速。
五、頻率修正。對于國產(chǎn)儀器名義頻率在50Hz，而中國的供電頻率也是50 Hz，用頻率計測試變動(dòng)性小于0.5%，所以一般測量不需要頻率修正。但對于日本和歐美的有些儀器，名義頻率在60Hz，必須進(jìn)行頻率修正，否則會(huì )產(chǎn)生20%的誤差，修正公式為： 實(shí)際粘度=指示粘度×名義頻率÷實(shí)際頻率
六、轉子浸入液體的深度及氣泡的影響。旋轉粘度計對轉子浸入液體的深度有嚴格要求,必須按照說(shuō)明書(shū)要求*作（有些雙筒儀器對測試的液體用量有嚴格要求，必須用量筒量?。?。在轉子浸入液體的過(guò)程中往往帶有氣泡，在轉子旋轉后一段時(shí)間大部分會(huì )上浮消失，附在轉子下部的氣泡有時(shí)無(wú)法消除，氣泡的存在會(huì )給測量數據帶來(lái)較大的偏差，所以?xún)A斜緩慢地浸入轉子是一個(gè)有效的辦法。
七、轉子的清洗。測量用的轉子（包括外筒）要清潔無(wú)污物，一般要在測量后及時(shí)清洗，特別在測油漆和膠粘劑之后。要注意清洗的方法，可用合適的有機溶劑浸泡，千萬(wàn)不要用金屬刀具等硬刮，因為轉子表面有嚴重的刮痕時(shí)會(huì )帶來(lái)測量結果的偏差。
八、其他需注意的問(wèn)題。
1．大部分儀器需要調整水平，在更換轉子和調節轉子高度后以及在測量過(guò)程中隨時(shí)注意水平問(wèn)題，否則會(huì )引起讀數偏差甚至無(wú)法讀數。
2．有些儀器需裝保護架，仔細閱讀說(shuō)明書(shū)按規定安裝，否則會(huì )引起讀數偏差。
3．確定是否為近似牛頓流體，對于非牛頓流體應經(jīng)過(guò)選擇后規定轉子、轉速和旋轉時(shí)間，以免誤解為儀器不準。綜上所述，旋轉粘度計雖然結構簡(jiǎn)單、使用方便，但如果不正確使用，一臺檢定合格的儀器卻不能得到準確的測量結果，影響產(chǎn)品質(zhì)量。
主要應用：
實(shí)際工程和工業(yè)生產(chǎn)中，經(jīng)常需要在線(xiàn)檢測流體的粘度，以保證最佳的過(guò)程運行環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量，從而提高生產(chǎn)效益。通過(guò)在線(xiàn)測量過(guò)程中的液體粘度，可以得到液體流變行為的數據，對于預測產(chǎn)品工藝過(guò)程的工藝控制，輸送性以及產(chǎn)品在使用時(shí)的操作性有著(zhù)重要的指導價(jià)值。液體的特性往往和產(chǎn)品的其他特性如顏色,密度,穩定性,固體成分含量和分子量的改變有關(guān)系,而檢測這些特性的最方便和靈敏的方法就是在線(xiàn)檢測液體的粘度.在生產(chǎn)過(guò)程中 根據工藝技術(shù)要求的范圍進(jìn)行在線(xiàn)粘度檢測,可以最大限度的減少產(chǎn)品的報廢率和生產(chǎn)線(xiàn)的停工期。
安裝注意：
1、裝卸轉子時(shí)應小心操作，裝卸時(shí)應將連接螺桿微微抬起進(jìn)行操作，不要用力過(guò)大，不要使轉子橫向受力，以免轉子彎曲。
2、請不要把已裝上轉子的粘度計側放或倒放。
3、連接螺桿和轉子連接端面及螺紋處保持清潔，否則會(huì )影響轉子晃動(dòng)度。
4、粘度計升降時(shí)應用手托住，防止粘度計因自重而下落。
5、調換轉子后，請及時(shí)輸入新的轉子號。每次使用后對換下來(lái)的轉子應及時(shí)清潔（擦干凈）并放回到轉子架中。請不要把轉子留在儀器上進(jìn)行清潔。
6、當調換被測液體時(shí)，請及時(shí)清潔（擦干凈）轉子和轉子保護框架，避免由于被測液體相混淆而引起的測量誤差。
7、儀器和轉子為一對一匹配，請不要把數臺儀器及轉子相混淆。
8、請不要隨意拆卸和調整儀器零件。
9、搬動(dòng)及運輸儀器時(shí)，應將黃色蓋帽裝在連接螺桿處，并把螺釘擰緊，放入包裝箱中。
10、裝上轉子后，請不要在無(wú)液體的情況下長(cháng)期旋轉，以免損壞軸尖。
11、懸濁液、乳濁液、高聚物及其它高粘度液體中有許多屬“非牛頓液體”，其粘度值隨切變速度和時(shí)間等條件的變化而變化，故在不同轉子、轉速和時(shí)間下測定的結果不一致屬正常情況，并非儀器誤差。對非牛頓液體的測定一般應規定轉子、轉速和時(shí)間。
12、做到下列各點(diǎn)將有助于測得更精確的數值：
A、精確地控制被測液體的溫度。
B、將轉子以足夠長(cháng)的時(shí)間浸于被測液體中，使兩者溫度一致。
C、保持液體的均勻性。
D、測定時(shí)將轉子置于容器中心，并一定要裝上轉子保護框架。
E、保證轉子的清潔和晃動(dòng)度。
F、當高轉速測定立即變?yōu)榈娃D速時(shí)，應關(guān)機一下，或在低轉速的測定時(shí)間掌握稍長(cháng)一點(diǎn)，以克服由于液體旋轉慣性造成的誤差。
G、測定低粘度時(shí)選用1號轉子，測定高粘度時(shí)選用4號轉子。
H、低速測定粘度時(shí)，測定時(shí)間相對要長(cháng)些。
I、測定過(guò)程中由于調換轉子、被測液體等需要，通過(guò)旋動(dòng)升降夾頭改變過(guò)粘度計的位置后，應及時(shí)查看并調整粘度計的水平位置。
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